TRÀ SHAN TUYẾT VIỆT NAM – BÁU VẬT CỦA ĐẠI NGÀN
TRÀ SHAN TUYẾT VIỆT NAM – BÁU VẬT CỦA ĐẠI NGÀN
Trong thế giới trà Việt, trà Shan Tuyết luôn được coi là tinh hoa núi rừng, mang trong mình hương vị nguyên bản và độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ loại trà nào khác. Vậy điều gì làm nên sự đặc biệt của loại trà này?
1. Nguồn gốc quý hiếm – Chỉ có ở vùng núi cao
Trà Shan Tuyết được thu hái từ những cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi, mọc tự nhiên ở độ cao 1.200 - 2.000m tại các vùng núi như Hà Giang, Sơn La, Điện Biên, Yên Bái. Nhờ sinh trưởng trong môi trường hoang sơ, hấp thụ tinh hoa của đất trời, trà Shan Tuyết mang hương vị tinh khiết và đậm đà hơn hẳn so với các loại trà khác.
2. Búp trà phủ tuyết trắng – Dấu hiệu nhận biết đặc trưng
Búp trà Shan Tuyết to, mập, được phủ một lớp lông tơ trắng mịn như tuyết – đây chính là điểm khác biệt dễ nhận thấy nhất. Khi pha, nước trà có màu vàng sánh, hương thơm sâu lắng, vị chát nhẹ nhưng hậu ngọt lâu.
3. Hương vị mạnh mẽ, hậu ngọt kéo dài
Nếu như trà xanh có vị chát dịu, trà đen có hương thơm đậm thì trà Shan Tuyết lại mang hương rừng núi đặc trưng, vị chát đậm nhưng hậu ngọt sâu. Càng uống càng cảm nhận được sự tinh tế trong từng giọt trà.
4. Quy trình chế biến thủ công, giữ trọn hương vị tự nhiên
Trà Shan Tuyết thường được chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công: hái tay, làm héo tự nhiên, sao trên chảo gang, rồi ủ trong điều kiện đặc biệt để giữ trọn hương vị nguyên bản. Đây cũng là lý do mà trà Shan Tuyết luôn có giá trị cao và được giới sành trà săn đón.
Bạn đã thử trà Shan Tuyết chưa?
Nếu yêu thích hương vị trà tự nhiên, thuần khiết, trà Shan Tuyết chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Một chén trà Shan Tuyết không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn mang lại cảm giác như đang lạc vào giữa núi rừng Tây Bắc hùng vĩ. Hãy thử và cảm nhận nhé! 🍵