Giảm giá!
Trà Sen

Trà ướp bông sen Tây Hồ – Quà biếu cao cấp

Giá gốc là: 837.000 ₫.Giá hiện tại là: 639.000 ₫.

Set 6 bông Trà ướp Sen Hy An là sự kết tinh của những tinh hoa trà sen Hồ Tây, được chăm chút tỉ mỉ từ trà đến cách đóng gói và trình bày. Set quà đi kèm túi đựng, thiệp gửi trao lời chúc cùng bao bì chỉn chu, trang nhã, giúp món quà thêm phần trọn…

Vùng nguyên liệu danh tiếngTuyển chọn các dòng trà đặc sản Việt Nam
Chế tác thủ côngCẩn trọng để gìn giữ hương vị nguyên bản
Giá trị bản địaĐặt vùng đất và tay nghề làm trà lên hàng đầu
Hương vị

Kết tinh hương sen Việt

1. Cốt Trà Tôm Nõn Thái Nguyên
Nước & Vị: Xanh vàng trong. Vị đậm đà, ngậy nhẹ, chát dịu, hậu ngọt sâu, quyện hương cốm và sen thanh khiết.
2. Cốt Lục Trà Shan Tuyết Hà Giang
Nước & Vị: Vàng ánh xanh. Vị chát dịu, hậu ngọt sâu, tôn lên hương sen nồng nàn tự nhiên.

Hương sen thanh taoHậu vị ngọt thanhCốt trà đậm đàNguyên liệu tự nhiên

Nguồn gốc & câu chuyện

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Hồ Tây, Hà Nội
Nguyên liệu: Hoa sen Bách Diệp Hồ Tây cùng cốt Lục trà Shan Tuyết/ Trà Đinh Tân Cương
Phương pháp ướp: Ướp sen truyền thống thủ công 7 – 9 lần
Đặc điểm: Trà khô màu xanh sẫm, mảnh nhỏ, hoa sen thơm nồng, tự nhiên
Nước pha: Vàng ánh sương, trong và sáng
Hương vị: Thoảng hương sen thanh khiết hòa quyện cùng chút đào chín, vị ngọt nhẹ, hậu sâu và ngậm nước
Mùa ướp: 2026

Câu chuyện

Trong văn hóa trà Việt, Trà Ướp Sen Tây Hồ từ lâu đã được xem là biểu tượng của sự thanh cao, tinh tế và nghệ thuật sống chậm của người Hà Nội. Được ướp hoàn toàn thủ công từ 2 loại cốt trà: Lục trà Shan Tuyết hoặc Trà Đinh Tân Cương, ướp trong những đóa sen Bách Diệp được hái vào lúc sớm tinh mơ tại hồ Tây, mỗi mẻ trà là sự kết tinh khéo léo, kiên nhẫn và niềm đam mê gìn giữ truyền thống của thế hệ người đi trước. Hy An Việt Nam tự hào là đơn vị trẻ trực tiếp hợp tác cùng nghệ nhân trà sen làng Quảng Bá để cùng giữ gìn và lan tỏa nét văn hóa độc đáo này.

Chỉ trong khoảng 2 tháng mùa sen ngắn ngủi (từ cuối tháng 5 đến tháng 7), những nghệ nhân trà sen mới có thể bắt đầu quy trình ướp kỳ công kéo dài từ 7 đến 9 lần. Cánh hoa sen được tách nhẹ nhàng để lấy nhụy (gạo sen), sau đó trộn với trà trong từng lớp, rồi ủ trong điều kiện độ ẩm và nhiệt độ thích hợp để hương sen thấm sâu vào từng sợi trà. Quá trình này được lặp đi lặp lại suốt nhiều ngày đêm, đòi hỏi sự kiên trì và đôi bàn tay tinh tế của những người nghệ nhân.

Trà sau khi ướp xong mang mùi hương sen nhẹ nhàng mà thanh tao, vị trà xanh ban đầu được nâng tầm bởi độ ngọt hậu sâu và hương sen bền bỉ lan tỏa nơi vòm miệng. Sự kết hợp giữa vị chát nhẹ đặc trưng của trà và hương thơm thanh khiết của sen Hồ Tây tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời – không chỉ để thưởng trà, mà còn để cảm nhận mùa hè Hà Nội trong từng tách trà.

Gợi ý pha Trà Sen Tây Hồ

Để thưởng thức trọn vẹn hương sen thanh tao và vị trà đậm đà, nên pha trà bằng nước tinh khiết, giữ nhiệt độ vừa phải để hương sen lan tỏa tự nhiên mà không làm vị trà trở nên quá chát.
1. Làm nóng ấm chén
Dùng nước sôi tráng ấm và chén trà, sau đó đổ nước đi.

2. Cho trà vào ấm
Dùng khoảng 5g trà cho 150–200ml nước. Nếu là trà ướp trong bông sen, nhẹ nhàng tách lấy phần trà bên trong

3. Pha trà
Với trà sen khô, dùng nước khoảng 80–85°C, hãm từ 20–40 giây. Với trà sen ướp trong bông, có thể bắt đầu ở khoảng 80°C trong 20–30 giây rồi điều chỉnh theo khẩu vị.

4. Rót trà và thưởng thức
Rót hết nước trà ra chén hoặc tống để tránh trà tiếp tục ngâm và trở nên chát. Thưởng thức khi trà còn ấm để cảm nhận rõ hương sen và hậu vị

Bảo quản

Giữ trà trong bao bì hoặc hộp kín, nơi khô ráo và tránh các nguồn mùi mạnh. Trà rất dễ hút ẩm và hút mùi, vì vậy nên hạn chế mở bao bì lâu và luôn dùng dụng cụ khô sạch khi lấy trà.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Trà ướp bông sen Tây Hồ – Quà biếu cao cấp”

Câu chuyện trà Việt

Trà sen giải nhiệt

Hy An Việt Nam

Quý từ mùa sen, tinh từ nghệ thuật ướp trà

Hương sen Tây Hồ chỉ hiện diện trong mùa hoa ngắn ngủi, còn để tạo nên một thức trà sen thơm dịu, hài hòa, người làm trà cần sự am hiểu nguyên liệu và kỹ nghệ ướp hương đầy kiên nhẫn. Từ việc tuyển chọn hoa, xử lý trà đến từng công đoạn ướp và sàng hương, tất cả đều góp phần tạo nên giá trị riêng của thành phẩm. Chính sự giới hạn của mùa vụ và công phu trong chế biến đã làm nên sức quý của trà sen truyền thống.

Tìm hiểu thêm →