Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Hà Giang
Độ cao vùng trồng: Khoảng 1.500–2.200m so với mực nước biển
Giống trà: Shan Tuyết cổ thụ trên 300 năm tuổi
Đặc điểm: Búp trà non phủ lớp lông tuyết trắng mịn, không sao, không lên men
Nước pha: Vàng nhạt trong veo, ánh xanh nhẹ
Hương vị: Hương cỏ non, hoa dại; vị thanh ngọt nhẹ, hậu vị tinh khiết, kéo dài
Giữa cao nguyên đá Hà Giang – nơi hội tụ của mây trắng, gió lạnh và những triền núi dựng đứng – những cây chè Shan Tuyết cổ thụ vẫn bền bỉ vươn lên trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Ở độ cao từ 1.500 đến 2.200 mét so với mực nước biển, mỗi búp trà non đầu mùa được phủ lớp lông trắng như tuyết, hàm chứa dưỡng chất tinh túy của trời đất. Chỉ những búp chè mập mạp nhất, vừa hé mở dưới nắng sớm, mới được chọn để chế biến thành Bạch Trà Shan Tuyết thượng hạng – dòng trà quý giá bậc nhất trong bộ sưu tập trà núi cao của Hy An Việt Nam.
Với triết lý tối giản trong chế biến – không sao, không lên men – Bạch Trà Shan Tuyết giữ trọn bản chất tự nhiên của trà cổ thụ: mộc mạc, thanh khiết và đầy nội lực. Trà có nước pha vàng nhạt trong suốt như sương mai, mang theo tinh thần thuần tịnh, nhẹ nhàng nhưng sâu sắc – là biểu tượng của sự tĩnh lặng, tinh tế và an yên mà Hy An Việt Nam gửi gắm trong từng cánh trà.
Bạch Trà Shan Tuyết có hương thơm nhẹ nhàng của cỏ non, hoa dại và mạch nước suối lành. Khi nhấp môi, trà gần như không mang vị chát, mà thay vào đó là một dòng ngọt dịu âm thầm lan tỏa – tinh tế, thanh tao và kéo dài nơi cuống họng. Đây là dòng trà dành cho những tâm hồn tìm kiếm sự cân bằng, hướng nội và những khoảnh khắc chậm rãi để trở về với chính mình.
Là loại trà ít can thiệp nhất trong quá trình chế biến, Bạch Trà Shan Tuyết thượng hạng giữ nguyên hàm lượng cao EGCG, L-theanine và polyphenol – những hoạt chất tự nhiên giúp:
Thanh lọc cơ thể, làm mát gan và hỗ trợ đào thải độc tố
Tăng cường sức đề kháng, chống viêm và làm đẹp da
Làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ
Thích hợp cho người cao tuổi, người thể trạng yếu hoặc mới làm quen với trà
Có thể dùng mọi thời điểm trong ngày, đặc biệt buổi chiều hoặc trước khi ngủ để thư giãn sâu
Để giữ trọn thanh khí và phẩm chất tinh khôi của Bạch Trà, Hy An Việt Nam khuyến nghị pha với nước nóng khoảng 75–80°C. Dùng 3g trà cho 150ml nước, ủ trong 3–4 phút. Có thể pha lại từ 3–5 nước, mỗi lần là một tầng hương – vị khác biệt: ban đầu thanh mát, về sau dịu ngọt và sâu lắng.
Bạch Trà Shan Tuyết thượng hạng không đơn thuần là một loại trà – mà là hành trình chạm đến bản thể thông qua hương – sắc – vị tinh khiết nhất của núi rừng Hà Giang. Với sự nâng niu từ Hy An Việt Nam, mỗi tách trà trở thành một trải nghiệm thiền định, một điểm chạm sâu sắc giữa con người và thiên nhiên.
